Notre exigence
Chaque ingrédient nommé.
Chaque lot numéroté.
Quatre règles que chaque pot doit respecter, la provenance de chaque champignon et (dès le premier lot) les résultats de laboratoire de votre pot.
01
Toute l'histoire
Chaque ingrédient nommé, chaque provenance indiquée. Si nous ne pouvons pas dire où il a poussé, il n'entre pas dans le pot.
02
Petites séries
Des lots assez petits pour les connaître personnellement. Le numéro de lot figure sous chaque pot.
03 · 04
Pas de mise en scène. Les chiens décident.
Aucune promesse miracle, aucune science empruntée. Et chaque préparation passe devant le jury des quatre chiens, intransigeant et généralement endormi jusqu'à midi.
D'où ça vient
Provenance, pot par pot
| Pot | Champignon | Sauvage ou cultivé |
|---|---|---|
| La Garde du Forestier | Queue-de-dinde · Trametes versicolor | Cueilli en nature après le premier gel |
| Vigueur du Sentier | Cordyceps · Cordyceps militaris | Cultivé, jamais prélevé en nature |
| Calme de la Rivière | Reishi · Ganoderma tsugae | Cultivé |
| La Réserve du Museau Gris | Crinière de lion · Hericium erinaceus | Cultivé |
Recherche de lot
Vérifiez votre pot
Entrez le numéro inscrit sous votre pot pour voir où il a poussé, quand il a été récolté et son certificat de laboratoire.
Les résultats du premier lot seront publiés ici à l'ouverture des commandes.